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El Solsonès comarca central de Catalunya |
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Mi comarca, situada por su extremo sur en el
centro geográfico de Cataluña, tiene una superficie de 998,6 km2 y una
población de 11.466 habitantes, sus paisajes son francamente bellos al
encontrarse la meseta donde se ubica la ciudad de Solsona, capital de la
comarca, y el pre-pirineo. Con sierras importantes como El Port del
Compte la sierra de Turp, sierra de Odén, sierra de Querol y otras más,
bañada por los cursos de los rios Cardener, Ribera Salada y Aigua D'ora,
además de importantes fuentes. Esta comarca consta de quince municipios
que estan situados entre los 500 mt. de altitud y los 1700 en su parte
norte.
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La cripta de Olius |
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Su masa forestal es tan abundante que en ella prolifera en su temporada las setas, muy abundantes y ¿como no? los famosos níscalos llamados en la zona "rovellons". Además de una variedad muy extensa de otras de igual o mejor valor gastronómico, como pueden ser las "llanegas", " fredulics" etc. Son famosas las patatas de Odèn y Cambrils así como los embutidos de la zona, su gastronomía es rica en cuanto a estofados de carne de caza con setas. |
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Isard |
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